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Jennifer Speicher vous invite à découvrir la Suède

Laissez-vous séduire

Terre des Vikings puis domaine royal, la Suède déploie ses charmes, de ses immenses espaces naturels à sa gastronomie typique
La Suède fait partie de la péninsule scandinave, dans le nord de l'Europe. C'est l'un des pays d'Europe à toujours appliquer une monarchie, et ce, depuis presque mille ans. En conséquence, on trouve quelques perles d'architecture destinées à accueillir la famille royale, dont le domaine royal de Drottnigholm, classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Le palais se situe sur l'île du lac Mälar, à proximité de Stockholm. Dans la même veine, on peut visiter le château de Gripsholm, sur les rives du lac Mälaren. Ce château du XVIème siècle accueille aujourd'hui une collection de portraits d'Etat et donne lieu à des balades romantiques dans les jardins.

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Les paysages font aussi partie des grandes attractions du pays. Le climat évolue beaucoup du nord au sud et on peut jouir en été de températures très agréables, notamment au bord de la mer Baltique. L'île du Gotland, par exemple, offre aux vacanciers un large panel d'activités naturelles et culturelles. La ville médiévale de Visby est classée au patrimoine mondial de l'Unesco pour ses remparts de pierre presque intégralement conservés. La ville se pare aussi de roses rouges en été, ce qui finit de l'embellir et promet de magnifiques photos ou peintures. Pour plonger plus profondément dans la nature sauvage, rendez-vous à Sudret et Farö pour admirer les rauks géants. A Gotska Sandön, attendez-vous à être surpris par le parc national et ses allures de terre tropicale. Les eaux y sont azur et les bancs de sable d'un blanc divin. Sur l'île, vous pourrez aussi visiter Tofta et son village viking du Xè siècle.
N'oublions pas, enfin, qu'un pays se visite aussi dans les assiettes. La Suède ne fait pas exception et propose de nombreuses spécialités surprenantes pour les visiteurs. Les smörgas sont des sortes de sandwichs faits de pain, de crevettes, de saumon fumé, de hareng et de poivron. S'il est frais, c'est délicieux. On mange aussi beaucoup de plats à base de pommes de terre dont les bakpotatis que l'on fait cuire au four après les avoir fourrées. Et pour vraiment goûter à la spécialité locale, tentez le renstek, ou rôti de renne, que l'on sert en tranches avec de la confiture d'airelles.

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