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Pia Hobes vous invite à découvrir la capitale de la Grande Canarie

Laissez-vous séduire par lîle de Christoph Colomb

Profitez d'un cadre naturel exceptionnel pour découvrir l'histoire de Las Palmas de Gran Canaria.

Las Palmas de Gran Canaria est la capitale de la province de Las Palmas, dans les Canaries, au large du Maroc et du Sahara occidental. L'île de Christophe Colomb, grand explorateur des Amériques, abrite de nombreux trésors, dont la Casa Colon, où séjourna le navigateur. C'est aujourd'hui un musée qui retrace ses expéditions vers le nouveau monde. On trouve aussi le fort Castillo de la Luz, qui a protégé la ville des attaques des pirates depuis le XVIème siècle et qui leur consacre des expositions temporaires très régulièrement. Et pour plonger plus loin encore dans l'histoire, rendez-vous au Museo Canario qui raconte les modes de vie des anciens peuples de l'île, les Guanches.

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Bien sûr, on ne vient pas à Las Palmas de Gran Canaria uniquement pour ses musées. L'atout majeur de la ville, et de l'île, ce sont les plages. On en compte des kilomètres dont celle d'El Confital, qui descend des montagnes pour plonger dans la mer. C'est ici qu'on trouve le meilleur spot de surf, grâce au vent du littoral. Sur la plage de Las Alcaravaneras, on préfèrera la voile. Enfin, à La Laja, ce sont surtout les plongeurs qui viennent, car ils sont protégés de la houle par la digue.

La cuisine canarienne finira d'embellir votre séjour à Las Palmas de Gran Canaria. On y mange évidemment beaucoup de plats de poisson, dont le sancocho, constitué de cherne et de pommes de terre, mais aussi de la viande, avec les carajacas (foie de veau et pommes de terre avec une sauce aux poivrons) notamment. Le soir venu, vous apprécierez également la tradition des apéritifs, par exemple à Vegueta Triana ou encore à El Puerto. On y propose des tapas en plein air pour accompagner les vins et cocktails. Et n'oubliez pas de terminer vos repas par les petites pâtisseries locales que sont les Suspiros de Moya, le Bienmesable de Tejeda ou encore les gâteaux des soeurs Cisterciennes de Teror. Bon appétit !

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