Incontournables du Rhône -Dîner Paul Bocuse

Navette à domicile et transfert en autocar au port de Lyon. Arrêt en cours de route pour le déjeuner. Embarquement à 17h. Navigation vers le Sud. Présentation de l’équipage et cocktail de bienvenue. Dîner et soirée animée.

Le matin, excursion optionnelle : Lyon et dégustation aux Halles Paul Bocuse(5). Cette visite à travers le temps, les styles et les époques vous feront découvrir les plus beaux attraits de Lyon. Ainsi vous verrez l’un de ses symboles, la Basilique de Fourvière qui se dresse, telle une forteresse, au sommet de la colline de Fourvière et semble veiller sur la ville. Le vieux Lyon n’est pas en reste, ce quartier médiéval témoigne de l’heure de gloire de la ville et ses célèbres traboules (passages couverts réservés aux piétons) sont de vraies petites perles. Lyon, c’est aussi la gastronomie, et les Halles Bocuse reflètent à merveille l’art culinaire. C’est l’éveil des sens !

L'après-midi, temps libre et départ du bateau vers Collonges-au-Mont-d'Or. Passage devant les lieux et monuments emblématiques de Lyon : le musée des Confluences, la basilique de Fourvière, le Vieux Lyon, les murs peints ou encore l’Homme de la Roche… Puis nous emprunterons la Saône afin de rejoindre Collonges-au-Mont-d’Or où nous ferons escale le temps d’une soirée.

Dîner(4) gastronomique à l’Abbaye de Collonges - Paul Bocuse, véritable temple de la gastronomie française. Paul Bocuse, élu cuisinier du Siècle et Pape de la Gastronomie, a mené la gastronomie vers des sommets de raffinement et de goût. Il a transmis ce goût du savoir aux générations futures et continue de faire rêver les jeunes chefs. Son auberge mythique, aux couleurs emblématiques et aux accents baroques, dépasse les frontières et symbolise le prestige culinaire français. Retour à bord et départ en navigation.

Excursion optionnelle : la cité du chocolat Valrhona à Tain l’Hermitage. Départ à pied vers la cité du chocolat à Tain l’Hermitage. Véritable institution dédiée au chocolat, ce met savoureux qui se déguste à toute heure, se révèle dans toute sa splendeur dans un univers multisensoriel. Un parcours ludique pour petits et grands où la fève se découvre depuis l’origine jusqu’à l’obtention d’un chocolat aux multiples saveurs. Tous vos sens seront en éveil et vous vivrez une expérience gustative. Après-midi en navigation en direction d’Avignon que nous atteindrons en soirée. Soirée animée

Le matin, excursions optionnelles :

- Avignon et la Cité des Papes. De son passé flamboyant de capitale de la Chrétienté, la ville a gardé un patrimoine d’exception. Du palais des Papes au pont Saint-Bénézet en passant par les remparts, la cité papale déploie fièrement ses attraits aux portes de la Provence. Le palais des Papes, imposante forteresse et palais somptueux, est le symbole de la puissance de la chrétienté au Moyen-Âge. Il accueillit sept souverains pontifes au XIVe siècle. Au fil de la visite des salles du plus grand palais gothique du monde, le circuit retracera la vie des pontifes, leur pouvoir politique et religieux. Vous pourrez admirer les grandes salles d’apparat, les chapelles et les appartements privés des Papes.

OU

- Le Lubéron et l’abbaye de Sénanque(3). Nichée au cœur des monts du Vaucluse et du parc naturel du Luberon, l’abbaye de Sénanque, abbaye cistercienne du XIIème siècle, abrite aujourd’hui encore une communauté de moines. Cet édifice majestueux est l’un des trésors les plus emblématiques de la région. Au cours de la visite vous découvrirez le cloître et l’église abbatiale. Une impression de quiétude et de sérénité se dégage de ce lieu sacré dont la beauté architecturale reflète des siècles d’histoire. Vous apercevrez également Gordes, l’un des "Plus Beaux Villages de France", avec ses maisons de pierre sèche caractéristiques du pays d’Apt, et ses falaises de calcaire.

Retour à bord pour le déjeuner et départ en navigation vers Arles que nous atteindrons dans l’après-midi.

Balade libre à Arles. Escale de nuit.

La Camargue, berceau de la culture et des traditions provençales est une contrée splendide et authentique, qui conjugue harmonieusement richesse biologique, diversité de la faune et de la flore et splendeur des paysages. En bord de mer ou dans un village typique, chaque pas est une aventure dans cette "terre du bout du monde" posée entre le ciel et la mer, où la nature est reine. Excursion optionnelle : découverte de la Camargue. Visite d'une manade et démonstration du travail à cheval par les gardians, pasteurs cavaliers chargés de la surveillance et de la conduite des troupeaux. Issu de traditions médiévales, le métier de gardian s’est perpétué jusqu’à nos jours. Après-midi en navigation à travers les paysages du Rhône provençal, vous longerez Tarascon, dont le château surplombe le fleuve, Avignon, quelques passages d’écluses dont celle de Bollène avant d’arrivée à Viviers dans la nuit.

Soirée de gala.

En matinée, excursion optionnelle : Viviers. La ville se parcourt comme un musée d’architecture à ciel ouvert, où chaque page d’histoire s’inscrit dans la pierre. Vous pourrez admirer la plus petite cathédrale de France dans cette somptueuse cité médiévale. Vous verrez entre autres : la maison des Chevaliers avec sa superbe façade de la Renaissance, la tour Saint Michel, le grand séminaire, le belvédère avec vue imprenable sur Viviers.

L’après-midi, excursion optionnelle : les gorges de l’Ardèche et leurs décors à couper le souffle. Il aura fallu plus de cent millions d'années aux eaux de la célèbre rivière ardéchoise pour creuser un profond canyon.

La célèbre arche de pierre du Pont d’Arc enjambe ce canyon spectaculaire, écrin d’un véritable paradis naturel à la beauté sauvage. Durant l’excursion le bateau naviguera vers La Voulte où nous le rejoindrons. Poursuite de la navigation vers Lyon.

Petit déjeuner buffet à bord. Débarquement à 9h. Transfert en autocar vers Luxembourg. Déjeuner en cours de route. Arrivée au Luxembourg. Transfert en minibus vers votre domicile.

(2) Selon le passage des écluses, l’escale à Arles peut être remplacée par Avignon.

(3) En cas d’indisponibilité, la visite de l’abbaye sera remplacée par une visite du musée de la lavande.

(4) Dîner à l’Abbaye ou dans le restaurant de Paul Bocuse, en fonction du nombre de personnes. Pour les départs du 29/05 et 28/09, un déjeuner sera organisé à la place du dîner.

(5) Les Halles Bocuse sont fermées les dimanches et lundis. Une alternative sera organisée pour maintenir la dégustation de produits locaux.